Take away refere-se tanto à gastronomia como à comida servida num restaurante que será consumida fora do restaurante. É um excelente sistema que permite aos estabelecimentos aumentar o número de…

Quer aprender como manter a contabilidade de um bar? Neste posto dar-lhe-emos algumas dicas que lhe permitirão gerir correctamente as finanças do seu negócio de hospitalidade. Hoje em dia, há…

Neste artigo sobre como montar um snack bar, queremos falar sobre como abrir este tipo de negócio de sandes, passo a passo, para que tenha toda a informação necessária antes…

Oferece noodles take-away ou outra comida quente no seu restaurante? Então deve saber como é importante ter embalagens adequadas para o transporte de alimentos com estas características. Com isto em…

Já alguma vez pensou em utilizar um banco de imagens gratuito para restaurantes? Sempre se disse que uma imagem vale por mil palavras e a verdade é que estas podem…

Existem diferentes processos para reduzir a espessura de certos materiais com propriedades maleáveis. Um destes processos é conhecido como laminação, em que um certo grau de pressão é exercida sobre…

Airlaid é um produto biodegradável, de alta qualidade e versátil, com uma grande variedade de aplicações na indústria hoteleira. Graças à sua capacidade de absorção, até 10 vezes o seu…

A indústria do take away e a entrega de alimentos está hoje em franca expansão . Cada vez mais bares e restaurantes estão a aderir à tendência e a incorporar…

Ter acesso a alimentos seguros e nutritivos é uma questão de grande importância para os consumidores de todo o mundo. É por isso que a certificação alimentar garante que o…

Se está a pensar em criar um negócio de catering e gosta de trabalhar ao ar livre, abrir um Beer Garden pode ser a melhor solução para si. É uma…