Para deslumbrar no Dia dos Namorados, não precisa de andar de bicicleta pelo Niágara ou escalar o Evereste não precisa de atravessar o Niágara numa bicicleta, organizando um plano especial…

Existem diferentes tipos de restaurantes no mundo gastronómico. Geralmente, podem ser distinguidos utilizando classificações tais como o número de garfos ou o serviço que oferecem. É importante saber a que…

Não importa o que lhe chamem: Delivery ou entrega ao domicílio, o importante é saber que é um dos grandes aliados do seu restaurante na situação actual. Durante o início…

O gastrobar é um modelo de negócio apelativo para qualquer largo espectro de clientes, desde os que adoram boa comida em restaurantes até aos que preferem um momento agradável num…

Em todo o mundo há muitos tipos de cozinha, alguns acreditam em tantos tipos como há povos e países, todos com a capacidade de oferecer experiências culinárias memoráveis. Entre todas…

Um dos novos modelos de negócio que se têm desenvolvido ao longo dos anos é a Street food, que oferece uma excelente oportunidade para os empresários que queiram iniciar a…

Os alergénios alimentares são substâncias presentes em alguns alimentos, que têm a capacidade de gerar uma reacção descontrolada em alguns consumidores. Em Espanha, os regulamentos indicam a existência de 14…

O Social WiFi é um serviço que garante múltiplas vantagens para os restaurantes . Ao fornecer simplesmente uma palavra-passe, ganha o coração do seu cliente para sempre. Para além de…

Na gastronomia, as mudanças, a maior parte das vezes, provêm das exigências directas dos utilizadores. Uma destas mudanças é conhecida como Casual Food. Na dinâmica actual dos consumidores, as empresas…

O nosso modo de vida está a levar-nos por um caminho muito perigoso para as espécies, especialmente em termos da proliferação de resíduos que afectam a natureza. Este estilo de…