Sabia que o sistema de produção de cozinhar e refrigerar reduz o risco de contaminação dos seus alimentos? Esta técnica culinária está a ser cada vez mais utilizada nas empresas…
Quando falamos de guardanapeiros, pensamos no utensílio clássico que podemos ver sobre a mesa de qualquer bar. Por esta razão, paramos frequentemente por aí e ignoramos as possibilidades oferecidas por…
As gorduras são quase sempre faladas de forma negativa, deixando de fora aspectos importantes, tais como o facto de que a gordura é um nutriente importante para a energia. Embora…
Como estratégia, a storytelling para restaurantes é um sucesso. Com esta técnica de marketing, pode conseguir uma relação mais próxima com os clientes que visitam o seu negócio. Através da…
Todos os negócios gastronómicos precisam de um cartaz de restaurante que atraia os clientes e os incentive a visitar. Este letreiro deve ter o nome do restaurante e, se desejar,…
Como proprietário de um negócio, é comum perguntar-se como aumentar as vendas em um restaurante e que ações devo tomar para o fazer. É por isso que lhe trazemos 15…
O neuromarketing gastronómico é um conjunto de ferramentas e estratégias aplicáveis ao serviço do seu restaurante, o seu objetivo é dar prioridade aos atuais e aos potenciais comensais. Este tipo…
Conhecer os custos fixos de um restaurante é essencial para a gestão adequada do seu negócio. Estes custos incluem despesas importantes para o restaurante que não podem ser deixadas de…
Publicitar um restaurante não é uma tarefa complexa, no entanto, deve conhecer alguns segredos que tornam a criação de estratégias uma tarefa simples e suave. Através de várias acções de…
Estratégias de marketing de conteúdo para restaurantes é uma das formas mais eficazes de divulgar o seu negócio e, porque não, melhorar o volume de negócios. Com esta acção –…