Diz-se que para ser o melhor que se tem a aprender com o melhor, e não há nada como olhar para os hábitos mais eficazes dos chefes de cozinha de…

Os seus clientes utilizam Instagram todos os dias. E com mais de mil milhões de utilizadores activos, descobrirá que esta plataforma é um ás quando se trata de criar engagement…

Amigo do ambiente é não só uma tendência de mercado, mas também um estilo de vida ou uma mudança de mentalidade que precisa de ser aplicada para garantir a sustentabilidade.…

O catering é um serviço muito solicitado para facilitar a boa comida e a atenção dos convidados num evento, através de empresas especializadas na prestação deste serviço. o que é…

O luvas de látex são um instrumento muito útil na prevenção de acidentes, graças à sua resistência e flexibilidade. Além disso, têm uma excelente qualidade e baixo preço no mercado.…

O Natal é sinónimo de muitas coisas: reuniões familiares, jantares de empresa, refeições com amigos, festas… e o seu restaurante será testemunha de muitas destas noites. É uma época de…

De acordo com os principais pesquisas, o vinho é um dos produtos mais procurados nos restaurantes espanhóis, mas como calcular o preço do vinho em relação ao preço das refeições?…

já se perguntou como reaquecer a pizza? Embora reaquecer uma pizza pareça uma tarefa simples, muitas pessoas acabam com a sua comida tostada, seca, queimada, fria e, em geral, com…

Pode escolher um recipiente onde o óleo não se filtre facilmente, graças às recomendações que lhe mostramos neste post. Desta forma, já não terá de se preocupar com os seus…

Sabia que o sistema de produção de cozinhar e refrigerar reduz o risco de contaminação dos seus alimentos? Esta técnica culinária está a ser cada vez mais utilizada nas empresas…