O gelado é a sobremesa preferida do Verão e agora é a altura perfeita para aprender a servir gelados correctamente para surpreender os seus clientes na sua geladaria ou os…

Os restaurantes oferecem um importante serviço ao cliente, são espaços que fazem parte da vida de tantos comensais que provam as receitas da sua oferta gastronómica. Existem diferentes factores que…

Todos os dias, surgem inovações em várias áreas das nossas vidas. A cozedura a vácuo, embora não seja uma técnica nova, é uma das mais desconhecidas dentro do campo gastronómico.…

Este primeiro semestre de 2020 foi marcado pela tão referida crise sanitária. Este facto irá afectar muito em todas as áreas e afectará também o sector da hotelaria e restauração.…

Escolher o tipo de loiça descartável para o seu negócio é uma grande decisão. Simplifica o processo de selecção, conhecendo as opções, vantagens e qualidades disponíveis para escolher a que…

A tendência da condição física passou de uma moda para um estilo de vida. Pela forma como nos vestimos, como nos movimentamos e especialmente pela forma como comemos. Mostramos-lhe como…

Manter um chuveiro a brilhar agora será mais fácil se seguir as nossas dicas de limpeza de chuveiros, juntas e crivos. Formas eficazes de limpar o seu chuveiro Concentrar-se em…

A maioria das pessoas quando pensa em louça de mesa descartável pensa em produtos de plástico, mas como sabe, existem muitos tipos de louça de mesa descartável. Em particular, os…

Trash cooking, ou a arte de aproveitar ao máximo os alimentos, é uma tendência gastronómica que surge da ideia de reduzir ao máximo os resíduos produzidos na cozinha actual. A…

Um piquenique não é um piquenique sem uma toalha de mesa axadrezada vermelha. Nós adoramos essa afirmação! A tradição de usar toalhas de mesa Vichy xadrez para montar o nosso…