Os melhores refrescos para o Verão
No Verão, há dias em que é difícil suportar o calor sem uma boa bebida fria, não importa a hora ou o lugar. O bom é que existem infinitas receitas de bebidas refrescantes para todas as idades que nos ajudam a baixar as altas temperaturas do Verão.
Se é proprietário de um restaurante, dê uma vista de olhos a estas bebidas e acrescente ao menu as que atraem mais clientes. E se as fizer em casa, partilhe-as nas suas redes sociais para que os seus amigos sejam encorajados a fazê-las também.
Descubra as bebidas que oferecemos, que vão desde as bebidas clássicas até um pouco mais inovadoras.
¿Qué encontrarás en este artículo?
Chá gelado
O chá gelado é uma bebida de verão ideal. Tem os seguidores da bebida quente, mas com a possibilidade de a desfrutar num dia de calor intenso.
Para fazer um chá frio basta ferver a água e colocar o envelope do chá de que mais gosta até que este seja infundido.
Para o arrefecer, pode colocá-lo no frigorífico durante várias horas, até que esteja ao seu gosto.
Se o quiser decorar, adicione algumas folhas de hortelã e menta para lhe dar um toque fresco.
Sangria
Esta é uma bebida tradicional para tempos quentes à qual se pode adicionar fruta para lhe dar um toque de sabor e textura, bem como oferecer propriedades antioxidantes.
Para o fazer é necessário misturar sumo de laranja, vinho, sumo de limão, laranja, pêssego, maçã e xarope. Tem de ser bem misturado e deixado a descansar durante duas horas para que os sabores explodam e se unam.
Reservar o jarro no frigorífico e servir com gelo para o manter frio. Se desejar levar a sua sangria um pouco mais leve, sirva-a com água ou um refrigerante de limão.
Smoothies de fruta entre as bebidas mais refrescantes
Os smoothies de fruta proporcionam muitos benefícios para a saúde, para além de arrefecer com esta estação quente.
A forma como estão preparados consiste em apenas três passos simples que não demorarão sequer dez minutos a desfrutar do seu delicioso batido.
Coloque pedaços da sua fruta favorita, água, açúcar a gosto, gelo e use o misturador para misturar. Dependendo da quantidade de gelo que adicionar, o seu smoothie será como um sumo ou um frappé.
Mojitos
Nada melhor do que um bom mojito tropical para se refrescar, apreciar o seu sabor e divertir-se.
Para fazer o seu mojito, deve escolher um copo alto e colocar algumas folhas de hortelã. Adicionar uma colher cheia de açúcar e depois servir o sumo de uma lima.
Misturar os três ingredientes com uma colher sem danificar as folhas de hortelã. Antes de servir, adicionar gelo até ao meio do copo.
Derrame o rum que quiser. Encher o resto do copo com o refrigerante e misturar com o resto dos ingredientes no copo.
Para decorar, adicionar um pedaço de cal e um ramo de menta.
Água de coco
A água de coco é uma das bebidas mais frescas e saudáveis para passar o calor do Verão.
A água está dentro do coco e deve ser consumida quando é grande e verde para ter mais água. Quando o coco amadurece e fica castanho, a quantidade de água diminui porque começa a fazer parte da carne do coco.
A água de coco fornece-lhe proteínas, vitaminas, fibras, hidratos de carbono e minerais; além disso, contém apenas 46 calorias.
Água aromatizada como bebida refrescante
Água com sabor é uma forma divertida de se hidratar, surpreender as crianças e ultrapassar o calor.
Pode fazer água aromatizada com frutas como morango, laranja, mirtilo, limão, framboesa, cereja, toranja, kiwi, uva e outras. Com estas frutas irá adicionar um sabor rico e obter uma bebida com um elevado valor nutricional.
Além dos frutos, pode complementá-los com especiarias ou ervas aromáticas para lhes dar um sabor diferente e original.
Servir num copo alto com gelo e decorar com pedaços da fruta com que se fez a água saborizada.
Vermelho de Verão
O tinto de Verão, como a sangria, é uma bebida clássica que é muito refrescante para beber durante a época mais quente do ano.
Só deve ser servido num copo de meio vinho tinto e meio refrigerante. Se quiser tornar mais amargo, sirva um pouco de sumo de limão.
Para decorar, colocar gelo para manter a bebida fria e uma fatia de limão na borda do copo. Acompanhar o vinho tinto de Verão com algumas tapas para se divertirem.
Esta é uma das bebidas mais populares para baixar o calor corporal. Só são necessários limões, açúcar, água e gelo.
Num jarro de tamanho médio, servir o sumo de cinco limões, meio litro de água, a casca de um dos limões que espremeu, açúcar a gosto e finalmente o gelo. Se não tiver sabor de limão suficiente, espremer mais sumo até estar perfeito.
Servir num copo longo com gelo e pode decorar com uma fatia de limão ou algumas folhas de hortelã para uma maior frescura.
Gin e Tónico
Gin Tonic é um cocktail fresco ideal para beber numa tarde quente ou após uma refeição para ajudar a baixar a digestão.
Para fazer um bom Gin Tónico precisa de gin, água tónica, gelo, uma fruta cítrica e um copo para servir.
Antes de preparar o Gin Tónico, arrefecer o gin e fazer o gelo. No copo, servir uma dose de gin e 200 ml de água tónica.
Deve beber este cocktail rapidamente, para que o gelo não derreta e se torne aguado, e não o arrefeça.
A decoração mais utilizada é a fatia de limão, embora se possa inovar e colocar a fruta ou a erva aromática que se prefere.
Merengadas
Se é um amante de dentes doces, os merengades são a escolha ideal para si. Se tiver crianças em casa, surpreenda-as com estas preparações, divinas, nutritivas e muito refrescantes.
Para preparar a sua merengada precisa de gelado, leite e o ingrediente que prefere para dar sabor à sua merengada. Biscoitos, chocolate, frutas, xaropes, entre outros, podem ser utilizados como uma recomendação.
Coloque o ingrediente que prefere juntamente com o leite e as bolas de gelado num liquidificador até obter uma bebida espessa e homogénea. Se quiser um merengue mais líquido ou mais espesso, adicione mais leite ou gelado.
Servir num copo alto com alguns cubos de gelo, verter o merengue e decorar a gosto. Como dica, colocar chantilly no merengue das crianças para lhe dar um toque divertido.
Piña Colada
A Piña Colada é uma das bebidas mais deliciosas para beber no Verão devido aos seus ingredientes tropicais, doces e cremosos.
Para iniciar a preparação, cortar a piña retirando o centro da fruta e cortar o resto em cubos.
Colocar os pedaços de ananás no liquidificador, duas doses de creme de coco, duas colheres de leite condensado, quatro doses de rum de coco, oito doses de sumo de ananás e gelo.
Ligue o misturador e misture a toda a potência para que os ingredientes sejam misturados.
Experimente a bebida e adicione mais leite condensado ou rum de coco, dependendo se quer a piña colada doce ou forte.
Verter a bebida em copos e decorar com um pedaço de ananás na borda. Pode também colocar uma cereja em cima da piña colada ou decorar com um guarda-chuva.
Óculos, palhinhas e guardanapos para as suas bebidas refrescantes
Tenho a certeza que fará mais do que uma destas bebidas durante o Verão. Quer seja em casa, no seu restaurante ou para enviar para a casa dos seus clientes.
Em qualquer dos casos, Monouso tem várias formas de o ajudar. Pesquisando na nossa loja online, encontrará a categoria de copos de plástico.
Temos também uma vasta secção de palhinhas para beber e guardanapos de papel. Sem dúvida, dois produtos que o ajudarão a atrair a atenção do seu cliente.
Seguro que vas a preparar más de unas de estas bebidas durante el verano. Ya sea en casa, tu restaurante o para enviar a las casas de tus clientes.
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