Pratos que não podem faltar no seu restaurante na Páscoa

A Páscoa está a volta da esquina e isso significa que todas as tradições ligadas a esta grande festividade têm lugar durante este tempo. Aproveite esta celebração para acrescentar valor a seu restaurante e oferecer um menu especial com pratos que não pode faltar no seu restaurante na Páscoa.

Com esta simples ideia poderá oferecer um menu gastronómico aos seus clientes e também se destacará entre os seus concorrentes com a possibilidade dos seus clientes experimentarem os melhores pratos típicos da Páscoa.

Desde Monouso queremos ajudá-lo nesta missão, por isso aqui deixamos-lhe algumas propostas culinárias que não podem faltar no seu restaurante durante a Páscoa. Estes são pratos muito fáceis de se preparar que darão uma vantagem ao seu restaurante. Aproveite a Páscoa para dar um empurrão em seu restaurante!

Propostas culinárias para o seu restaurante na Páscoa

Pottage wake-up – Sopa de acordar

A sopa de acordar (walking soup) é um prato muito típico da Semana Santa, especialmente na sexta-feira da Quaresma, devido à proibição religiosa de consumir carne nesses dias. Esta receita tradicional da Quaresma contém principalmente grão de bico acompanhado de espinafres e bacalhau, previamente dessalgado.

É um prato muito típico da cozinha andaluza, por isso, se o seu restaurante está no sul, esta receita é uma aposta certa no seu menu.

Bolinhos de bacalhau

Como sabe, o bacalhau é o ingrediente principal e mais típico da Páscoa, por isso irá encontrá-lo em muitas receitas tradicionais. Também quisemos destacar os bolinhos de bacalhau, pois são uma tentação crocante e saborosa para todos.

Rabanadas

E se estamos a falar de sobremesas e doces, e as rabanadas? Além disso, a sua preparação é muito simples e o resultado é delicioso. Se quiser estar no lado seguro, ofereça no seu menu a possibilidade de experimentar rabanadas durante a Páscoa.

É a sobremesa de Páscoa mais tradicional e original que, com uma mistura perfeita de ingredientes, consegue deliciar os paladares mais requintados.

Leite frito

O mesmo se aplica ao leite frito, resultado de uma mistura de ingredientes praticamente perfeitos: leite, casca de limão ralada, canela, baunilha, etc. O bom é que depois de o fritarmos podemos vesti-lo com os ingredientes que queremos. Requintado!

Aproveite a Páscoa para fazer uma pequena mudança no menu do seu restaurante e adaptá-lo às tradições culinárias da Páscoa. Tradicionalmente sempre é uma grande oportunidade para sair para comer ou jantar fora, e com isso aumentar o número de clientes no seu restaurante.

Aposte em uma apresentação elegante em todos os seus pratos, por isso não se esqueça de cuidar de todos os detalhes. Os nossos recipientes para pastelaria e recipientes para sorvetes mostram que o bom tempo já chegou em muitas áreas, por isso não se surpreenda se os clientes encomendarem sobremesas congeladas!

Desde a Monouso, nossa loja online de embalagens de alimentos e vasilhas para catering, recomendamos que tome como base estas propostas culinárias tradicionais e tente inovar também com novos pratos que surpreendem os seus clientes com sabores diferentes.