Como fazer maçãs doces caseiras
As maçãs doces são doces que muitas crianças e adultos adoram comer, para um momento divertido na feira, em casa ou em qualquer altura.
Se não houver feiras nas proximidades e a sua família tiver um desejo por umas saborosas maçãs doces, siga esta receita simples e espantosa.
Para fazer maçãs caramelizadas não é preciso muitos ingredientes ou muito tempo para os preparar . É por isso que são uma sobremesa ideal para fazer em casa.
Portanto, para começar, tome nota da receita e prepare-se para deliciar a sua família com algumas deliciosas e crocantes maçãs de caramelo caseiras.
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Ingredientes da Receita Estrela de Maçã Caramelo
Para preparar algumas maçãs de caramelo – idênticas às comidas em feiras – são necessários apenas sete ingredientes, um tempo aproximado de 30 minutos e o desejo de cozinhar.
Os ingredientes de que necessita são:
- Quatro maçãs médias.
- Sumo de um limão.
- 100 gramas de manteiga sem sal.
- 50 mililitros de água.
- Uma colher de chá de baunilha.
- 300 gramas de açúcar.
- Corante alimentar vermelho.
- Palitos de madeira.
Tem tudo? Muito bem, agora vamos ver como fazer maçãs doces para chupar.
Passo a passo para fazer doces de maçãs
O primeiro passo é lavar as maçãs e secá-las para remover o excesso de água.
Com a ajuda de uma faca, retirar o caule da maçã e inserir um pau de madeira através do centro.
Conservar as maçãs no frigorífico.
Para preparar o caramelo, tomar uma panela e jogar a água com o sumo de limão e o açúcar.
Colocá-lo em lume brando até o açúcar derreter.
Depois de o açúcar ter derretido, adicionar a manteiga. Agitar com uma espátula até o caramelo adquirir a sua cor dourada característica.
Retirar do calor quando o caramelo estiver pronto e adicionar algumas gotas de cor vermelha enquanto se mexe com a espátula.
Transferir o caramelo para uma tigela profunda na qual se pode banhar – completamente – as maçãs nos paus de madeira.
Cubra as suas maçãs com o caramelo. Mergulhá-los imediatamente numa tigela com água gelada.
Este último passo serve para endurecer o caramelo quase instantaneamente.
Depois de as retirar da água gelada, colocar as maçãs num tabuleiro com o pau de madeira virado para cima.
Manter as maçãs no frigorífico para que o caramelo se cristalize.
Se quiser que as suas maçãs doces tenham uma camada espessa de caramelo, pode repetir o passo de mergulhá-las na água quantas vezes quiser.
Mais ideias de receitas de maçã?
A maçã é um fruto que fornece uma grande quantidade de nutrientes , pelo que se recomenda o seu consumo frequente.
Além disso, têm um sabor delicioso que lhe permite preparar qualquer tipo de receita, desde sobremesas deliciosas a pratos salgados, aos quais dão um toque doce muito característico.
Se quiser tornar o hábito de comer maçãs mais divertido, pode preparar receitas caseiras simples que serão do agrado tanto de crianças como de adultos.
Tortas de maçã, maçãs assadas, panquecas de maçã, maçãs cobertas de chocolate, pães-de-ló recheados com compota de maçã ou compota de maçã são apenas algumas das opções.
A única regra é ser criativo e comprar maçãs frescas, de preferência em mercados perto da sua casa, onde pode obter todo o tipo de fruta ao melhor preço.
Pauzinhos perfeitos para as suas maçãs doces caseiras
Se precisar de pauzinhos de madeira para preparar as suas maçãs doces, não se preocupe. Na loja virtual da Monouso encontrará os produtos de que necessita, aos melhores preços e com entrega rápida.
Os paus de madeira são o comprimento ideal para preparar maçãs doces, algodão doce, fruta ou espetos para barbecue.
Os pauzinhos são feitos de madeira de bétula ou bambu, materiais que fornecem a resistência para servir qualquer alimento sem se partir ao comer. São também simples de utilizar, segurar e eliminar após a sua utilização.
Como são feitas de madeira, proporcionam uma apresentação agradável, que não interfere com o sabor da sua comida.
Outra vantagem destes pauzinhos é que – por serem ecológicos – pode utilizá-los para fazer compostagem, reutilizá-los e reciclá-los, cuidando assim do ambiente.
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