Delivery e take-away em 2023: multiplique as receitas do seu restaurante

Em plena pandemia, as empresas começaram a reinventar-se. O delivery e o take away surgiram como uma alternativa para os estabelecimentos comerciais que, devido às normas legais, fecharam as portas e encerraram o serviço de atendimento ao cliente. Actualmente, continuam a representar um negócio em franca expansão e com um crescimento sustentado.

Tendências de entregas e take away para 2023

O aumento do delivery e do take away não parou e ganhou um impulso de mais de 10% por ano desde a sua implementação no advento da pandemia. Estima-se que a sua utilização estará presente para além de 2025. Actualmente, as vendas dos restaurantes baseiam-se em 50% directamente no restaurante e 50% na entrega. As tendências mais relevantes para este ano de 2023 em delivery e take away que marcarão um marco fundamental na entrega de alimentos são:

Entrega de alimentos ao domicílio sem comprometer a saúde

Para uma alimentação saudável e equilibrada, é necessário estar atento aos alimentos que se consome. Neste sentido, já existem cozinhas dedicadas a cuidar da figura dos clientes. Assim, podemos apontar para empresas como: Foober, Factor e SnapKitchen.

Entrega ao domicílio de frutas e legumes frescos

As tendências alimentares ecológicas estão na moda. Por este motivo, os restaurantes exigem ingredientes frescos e sem químicos. Os estabelecimentos de entrega e take-away deste tipo incluem: Too Good To Go, Purple Carrot, Green Chef e Sunbasket.

Entrega de comida a clientes empresariais

É comum uma empresa organizar um jantar para os seus executivos ou simplesmente necessitar de comida para os empregados que vão trabalhar para além do seu horário habitual. Hoje em dia, existem muitas opções de delivery e take away que entregam a comida directamente nos escritórios.

Atrair clientes através da publicidade

A publicidade dos estabelecimentos de entrega e de take-away é essencial para fidelizar a clientela existente e atrair potenciais clientes. Estas informações podem ser fornecidas directamente pelas redes da empresa ou através do recrutamento de marketing digital.

Vantagens de ter um serviço de entrega e de take-away na sua empresa

O serviço eficiente de entrega e recolha traz consigo uma série de benefícios que são disponibilizados à sua empresa. Entre as vantagens mais importantes oferecidas estão as seguintes:

• Apoia a digitalização do negócio.
• Redução significativa de custos.
• Oferece novas alternativas gastronómicas.
• Implementa uma actividade sustentável e viável.

E você, está pronto para se juntar à revolução do delivery e do take away?