Comida para acampar: receitas para um dia ao ar livre

A comida para levar para acampamento é a cereja sobre o bolo de uma atividade fascinante que serve para nos desligar do mundo real, também nos deixa grandes experiências e anedotas para contar.

As receitas de take-away devem ser simples e fáceis de preparar, mas não têm razão para serem aborrecidas ou sem sabor.

Tome nota dos alimentos e receitas ideais que podem ser levados em um acampamento para comer e surpreender a sua família.

Pequenos-almoços cheios de energia

A comida para levar para acampamento – especialmente o pequeno-almoço – tem de ser comida que forneça energia e satisfaça a fome pelas atividades que irá realizar.

Uma opção deliciosa para o pequeno-almoço é a granola ou cereais, para acompanhar o leite. Servir a granola ou cereal em um recipiente hermético e colocar o leite em um refrigerador portátil para o manter refrigerado.

Outra alternativa é preparar um bolo de cenoura ou banana na noite anterior , para comer durante o pequeno-almoço e até para um lanche.

Finalmente, as típicas sanduíches de acampamento são uma opção versátil para qualquer refeição. Rechear os pães com ingredientes leves para o pequeno-almoço e algumas proteínas para a refeição principal.

O que levar para comer em um dia de acampamento

Quando se fala de comida para levar para acampamento, não se deve limitar a coisas simples, como sanduíches ou biscoitos com uma pasta enlatada.

Se tiver um fogão de viagem entre as suas provisões de campismo, pode cozinhar o que quiser.

Massa, carne, arroz e peixe são apenas algumas das ideias para acampar. Mas também pode inovar com outros ingredientes, se o achar conveniente.

Carne

Se decidiu preparar uma refeição de take-away para acampamento com carne como elemento principal, há muitas opções para si.

A melhor alternativa para cozinhar a carne é fazer um churrasco, dessa maneira terá uma cozedura rápida e deliciosa.

Leve os pedaços de carne que irá cozinhar em um refrigerador portátil e lembre-se de levar a lenha ou carvão para cozinhar.

Algumas das receitas que se podem preparar são costeletas, grelhados, hambúrgueres, cornos ou espetos.

Massa

A massa é uma das ideias essenciais de take-away para acampar porque é fácil de cozinhar e, quando reaquecida, mantém os seus sabores.

Em um fogão, colocar uma panela de água até começar a ferver. Adicione a massa e espere até estar al dente para remover o excesso de água e servir com os seus acompanhantes.

A primeira opção é massa com carne de soja e molho de tomate. A carne de soja é fácil de preparar porque só deve ser hidratada com água e servida com o molho de tomate.

Outra receita a pôr em prática é uma massa com pesto e cogumelos ou tomate seco. Pode preparar o pesto e desidratar os seus vegetais, ou comprá-los prontos no supermercado.

Adicionar ambos os ingredientes à massa e mexer até não haver massa não revestida por causa do molho seleccionado.

Finalmente, a massa com nata e bacon é uma receita estrela para o acampamento. Esta receita deve ser preparada no local para evitar a decomposição pelo creme.

Arroz

O arroz é um dos ingredientes das receitas de take-away para acampamento.

As receitas podem ser preparadas em casa e conservadas em um recipiente hermético , bem como preparadas no local com um fogão de viagem.

Pode fazer arroz e preparar o acompanhamento à sua escolha, bem como levar consigo alguns alimentos cozidos e apenas aquecê-los

Um exemplo disto é o arroz com feijão ou vagem. Cozinhar o arroz no fogão até absorver a água, depois aquecer o feijão ou a vagem e servir.

Também não se limite a preparar apenas arroz com qualquer tipo de acompanhamento. Atreva-se a fazer receitas mais complexas como paella ou sobremesas como pudim de arroz.

Peixes

Quanto ao peixe, é também uma opção incrível para cozinhar em um churrasco ao ar livre.

Se não tiver planejado o que vai levar em um dia de campo, algumas sardinhas ou rodas de peixe são uma boa opção.

Pode acompanhar o peixe grelhado com saladas, arroz ou algumas batatas cozidas ao vapor.

Ferramentas para cozinhar no Camping

A preparação de ideias de comida para levar para o acampamento requer certas ferramentas para facilitar o trabalho e para preservar a comida.

Um fogão, uma churrasqueira e um frigorífico portátil são os principais utensílios necessários para acampar

No entanto, se desejar, pode levar consigo outras ferramentas de cozinha, tais como pinças úteis, que tornam mais fácil virar e servir os alimentos.

Queimador

O fogão a gás é o principal utensílio de cozinha para cozinhar os alimentos, com as técnicas de cozedura que preferir.

Este queimador funciona ligado a um cilindro de gás, que não deve ser grande porque é uma atividade limitada no tempo.

Estes queimadores não ocupam muito espaço na sua bagagem e quando os compra, tem modelos diferentes que lhe permitem ter um ou dois queimadores quando cozinha.

Grill

Uma grelha portátil ou churrasqueira permite cozinhar os alimentos, deixando-os com um delicioso sabor a fumo.

Lembre-se que não só deve trazer a churrasqueira, mas também a lenha, pedras vulcânicas ou carvão vegetal que vai utilizar para cozinhar os alimentos nas proximidades.

Frigorífico portátil

O refrigerador portátil é uma ferramenta necessária para armazenar alimentos que requer refrigeração para os manter frescos.

Há uma variedade de modelos de refrigeradores portáteis em lojas de departamento, desde o refrigerador de gelo clássico até modelos que funcionam quando ligados ao seu carro.

Obtenha aquele que melhor se adequa ao seu orçamento, tempo e atividades que faz durante o acampamento.

Responsabilidade com o fogo ao cozinhar em áreas naturais

Antes de planejar cozinhar no local onde vai acampar, deve conhecer as regras sobre acender um fogo nesse espaço.

Escolher um local onde sejam permitidos acender churrasqueiras, fogões e fogueiras. Estas licenças são concedidas para evitar acidentes, tais como os temidos incêndios florestais.

Deve estar sempre atento à chama das suas ferramentas de cozinha e ter um balde de areia ou água à mão, no caso de iniciar um incêndio que não consiga controlar.

Essencial para comer durante um acampamento

Quando vai acampar, precisa de pratos que sejam fáceis de transportar e eliminar, porque não há água suficiente para lavar todos os pratos e utensílios.

Em Monouso, a nossa loja virtual, encontrará uma vasta gama de produtos descartáveis tais como copos, pratos, talheres, guardanapos e recipientes para armazenamento de alimentos.

Cada um destes produtos é adquirido nas quantidades de que necessita, por isso não tem de se preocupar em ficar sem utensílios depois de várias refeições.

Além disso, para contribuir para o espaço natural em que acampa, oferecemos-lhe louça de mesa biodegradável que se decompõe ao longo dos meses, tornando-se um fertilizante.