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Como vender pastelaria caseira online

Como vender pastelaria caseira online

As estratégias sobre como vender pastelaria caseira em linha não são complexas, mas é preciso ter cuidado ao aplicá-las.

Uma boa imagem em rede, um website completo e documentos actuais que permitam o funcionamento do seu negócio são alguns dos requisitos para o sucesso das vendas na Internet.

Neste artigo aprender√° tudo o que precisa de saber sobre como vender bolos caseiros e pastelaria online com sucesso e em poucos passos.

Segredos da venda de bolos em linha

Se está a iniciar um negócio para vender produtos cozinhados online, existem segredos para o sucesso. Isto dar-lhe-á uma ideia de como gerir o seu negócio ao vender bolos pela Internet e outros aspectos importantes no mundo da pastelaria.

Capital a investir

Não é necessário investir uma grande quantia de dinheiro no início do negócio

√Č melhor come√ßar a vender produtos cozinhados em casa, e √† medida que o seu neg√≥cio cresce, pode avaliar se precisa de se mudar para um estabelecimento maior.

Assim, com uma cozinha doméstica , utensílios de cozinha e um veículo para fazer a entrega é mais do que suficiente.

Conhecimento, o melhor capital

Mais do que dinheiro, conhecimento e inovação é a principal ferramenta para vender pastelaria em linha.

Ter capacidades de cozer, as suas receitas e as da sua fam√≠lia s√£o essenciais para come√ßar ‚Äď com boa base e vontade ‚Äď o seu neg√≥cio para vender produtos cozidos em casa em Espanha.

Presença na Internet e nas redes sociais

A presen√ßa na Internet e nas redes sociais √© de grande import√Ęncia para divulgar o seu neg√≥cio, atrair clientes e impulsionar as suas vendas.

O seu website e os perfis dos meios de comunica√ß√£o social devem mostrar os produtos p√ļblicos que os interessam. Tamb√©m pode partilhar algumas dicas de cozedura que ir√£o acrescentar valor √† sua p√°gina.

Para al√©m de publicar conte√ļdos org√Ęnicos, √© uma boa ideia fazer pequenos investimentos em publicidade para que mais pessoas conhe√ßam o seu trabalho e se tornem potenciais clientes.

Gama de produtos que o diferenciam

N√£o fique preso nas receitas tradicionais de bolos que s√£o vendidos em qualquer padaria.

Utilize ingredientes e combina√ß√Ķes deliciosas, mas n√£o t√£o comuns nos neg√≥cios dos seus concorrentes.

Outro aspecto em termos de diferenças é oferecer produtos para pessoas que não podem consumir os produtos básicos dos bolos, tais como ovos, lacticínios ou farinha.

Oferecer produtos especiais para este segmento do mercado é uma boa ideia, especialmente porque os seus concorrentes normalmente não o fazem

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Encomenda

Deve-se estabelecer que método os clientes devem seguir para fazer encomendas, especialmente quando se trata de eventos ou datas especiais, ou seja, quando há mais procura.

Tamb√©m √© importante indicar se apenas envia para casa e as suas condi√ß√Ķes ou se d√° a op√ß√£o aos clientes de ir buscar o bolo na morada que indicar.

Finalmente, oferecer a opção de personalizar os bolos, um detalhe que mostrará o interesse que tem em agradar aos seus clientes e que será bem recebido por eles.

Matéria-prima de qualidade

A qualidade das matérias-primas que utiliza nos seus bolos determinará a qualidade do produto final.

Se utilizar produtos de má qualidade, o sabor e a textura dos bolos pode não ser o melhor, pelo que os clientes não considerarão o seu negócio como uma opção para comprar novamente.

Procure sempre produtos de qualidade que se ajustem ao seu orçamento, não se esqueça de incluir produtos sazonais e frescos.

Ouça o feedback sobre os seus produtos

Se planeia adicionar um produto ao seu catálogo para vender bolos online, organize um pequeno teste com a família e amigos.

Pe√ßa-lhes que sejam honestos sobre o produto para que saibam se √© uma escolha favor√°vel para o neg√≥cio ou se a receita precisa de algumas altera√ß√Ķes.

Legalizar o seu negócio de panificação caseira

O empreendedorismo está a crescer ao longo dos anos em diferentes áreas, desde o vestuário até à venda de produtos cozinhados através da Internet. Estas empresas em linha são muito procuradas pelas pessoas porque lhes poupam tempo nas suas vidas quotidianas.

No entanto, √© importante que cada empresa que vende alimentos cumpra determinadas condi√ß√Ķes e tenha a sua respectiva licen√ßa para funcionar sem problemas.

Requisitos para a venda de doces ao domicílio

Para vender pastelaria na Espanha é necessário cumprir com as medidas sanitárias e legais estabelecidas no país.

Com o cumprimento de cada um dos requisitos não haverá inconveniente em lançar o seu negócio de venda de bolos e pastelaria online.

Licenças

O primeiro requisito para que o seu negócio comece a funcionar é uma licença que endosse a sua criação e abertura.

Deve ir √† sua c√Ęmara municipal local para saber que documentos precisa de preencher para obter a sua licen√ßa emitida.

Legislação a verificar

Como vendedor de produtos alimentares, deve estar sempre ciente da legislação relativa à sua produção, requisitos sanitários e venda.

Em Espanha, deve ter conhecimento da legislação alimentar, europeia e administrativa, que explicamos a seguir

Alimentação

A legisla√ß√£o alimentar est√° contida no C√≥digo Alimentar Espanhol, que indica as condi√ß√Ķes higi√©nicas e sanit√°rias que devem ser cumpridas para garantir a sa√ļde do cliente.

Os regulamentos sancionados pelo Decreto Real 2484/1967 determinam que medidas devem ser aplicadas na preparação, conservação, transporte e publicidade dos produtos de qualquer empresa.

Europeu

A legislação alimentar tem uma lei que a complementa e é a que foi promulgada pela União Europeia.

Esta lei indica que cada processo a que os alimentos s√£o submetidos deve ser levado a cabo em √°reas que os inspectores sanit√°rios podem visitar e registar.

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Administrativo

Em termos de legisla√ß√£o administrativa, √© necess√°rio conhecer a Lei sobre o Regime Jur√≠dico das Administra√ß√Ķes P√ļblicas e o Procedimento Administrativo Comum.

Nele se estabelece que cada empresa precisa de expor uma declaração responsável, que indica a conformidade com os regulamentos relevantes da empresa.

√Č necess√°rio anexar a informa√ß√£o que identifica a empresa e outros documentos necess√°rios durante a gest√£o.

A declara√ß√£o respons√°vel produz efeitos a partir do momento em que √© apresentada, portanto, se houver qualquer irregularidade, a Administra√ß√£o P√ļblica notificar√° e tomar√° medidas legais.

Segurança Social para trabalhadores

Ao iniciar um neg√≥cio dedicado √† venda de confeitaria atrav√©s da Internet, tem de se registar na Seguran√ßa Social e cobrir as suas contribui√ß√Ķes.

A melhor maneira de se registar é através do Regime Especial dos Trabalhadores Independentes ou com o formulário 037.

Impostos

Tal como com a Segurança Social, tem de se registar no Serviço de Impostos.

A rubrica de Imposto sobre Actividades Económicas associada ao seu negócio é 677.1, que se refere a hotéis e restaurantes sem estabelecimento

Da mesma forma, verificar com o Servi√ßo de Impostos se esta √© a ep√≠grafe apropriada ou se n√£o foi sujeita a altera√ß√Ķes.

Registo Sanitário de Estabelecimentos de Alimentação Menor

Para solicitar o registo sanitário é necessário dirigir-se ao Registo Sanitário dos Pequenos Estabelecimentos Alimentares.

Um dos requisitos que deve ser fornecido para realizar o processo é um documento legal que comprove o início das vendas do seu negócio.

Este documento deve indicar o nome da sua empresa, a actividade económica a desenvolver, o endereço e o NIE, NIF ou CIF.

Como este registo é regido pela respectiva Comunidade Autónoma, o procedimento é diferente em cada uma delas. Visite o registo correspondente ao seu endereço e descubra que documentos são necessários no seu caso.

Venda de confeitaria caseira na Internet

Além de ter um website ou perfis em redes sociais, é necessário implementar estratégias para vender confeitaria caseira através da Internet.

A imagem que promove os seus produtos e o seu negócio é o que vai motivar os clientes a encomendar-lhe.

Estudar o concurso e divulgar um neg√≥cio inovador, com propostas para bolos tradicionais e para pessoas que gostam de experimentar coisas novas. Outra ferramenta que pode ser desenvolvida √© o e-mail marketing, para enviar ofertas e promo√ß√Ķes aos clientes todas as semanas.

Mesmo que o seu forte seja vender bolos online, não se esqueça de participar em eventos e feiras para nunca deixar o contacto cara-a-cara com o cliente.

Produtos para cozedura doméstica

Para preparar as suas misturas, cozer e embalar, precisa de produtos de qualidade que lhe facilitem a venda de produtos cozidos online.

Na nossa loja online Monouso encontrar√° uma sec√ß√£o dedicada √†s embalagens de pastelaria, algo muito √ļtil para os seus produtos comerciais.

Para entregas temos caixas, recipientes, bases, moldes, tiras, c√°psulas e tabuleiros, todos fabricados especificamente para cada produto de padaria e com as dimens√Ķes de que necessita.

Também pode encontrar estes recipientes em materiais tais como cartão, madeira, papel e plástico.

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