Slogan de restaurante: o poder de uma frase cativante

O slogan de um restaurante é uma ferramenta de marketing muito útil para o seu negócio. O objetivo é conseguir transmitir numa única frase valores ou propriedades do seu estabelecimento para atrair a atenção de mais clientes e criar uma imagem com a qual os seus clientes (e potenciais clientes) se identifiquem.

Para que um slogan funcione, deve realçar as características diferenciadoras que definem o melhor da sua empresa. Deve também ser simples e resumir o mais possível o que o seu restaurante tem para oferecer: o que torna o seu restaurante diferente, único.

Pode parecer uma tarefa complicada, e não é realmente fácil resumir em poucas palavras a essência do seu negócio ou alguns dos seus serviços estrela. É mais fácil se souber quais são os principais componentes de um bom slogan, de onde tirar ideias e alguns exemplos de sucesso para o inspirar.

O que é um slogan?

Um slogan é uma frase curta e descomplicada que é utilizada como slogan promocional de uma empresa. É normalmente simples e fácil de memorizar. A RAE acrescenta que se trata de uma fórmula breve e original.

São frequentemente utilizados no marketing para campanhas publicitárias e eleitorais. No domínio gastronómico, visam realçar uma caraterística do restaurante e transmitir confiança e experiência aos potenciais clientes.

Estas frases de efeito para promover os restaurantes não têm mais de sete ou oito palavras. Isto porque têm de ser fáceis de memorizar, e é evidente que quanto mais directas forem, mais fácil é criar um impacto que as torne facilmente recordáveis. Claro que há excepções. É indiscutível o sucesso do famoso slogan: “Há coisas que o dinheiro não pode comprar, para tudo o resto, Mastercard”.

Nessas poucas palavras, deve falar dos seus serviços (benefícios e não conteúdo), do ambiente das suas instalações, etc. Algo que convença , surpreenda ou se relacione com os seus clientes.

Características de um bom slogan de restaurante

Os slogans criados para serem utilizados em campanhas publicitárias devem ser capazes de captar a atenção das pessoas. Para o efeito, estas frases são utilizadas para promover estabelecimentos de restauração e hotelaria:

• Têmde ser originais. Desta forma, não serão confundidas com slogans de outras marcas.
• Podem recorrer a recursos literários para serem mais interessantes ou cativantes, como rimas, onomatopeias, metáforas, aliterações, entre outros. Também pode haver um leve toque de humor, mas cuidado com isso ou com o sarcasmo, pois pode ser contraproducente.
• Se tiverem um verbo, este pode dar força e movimento ao slogan do seu restaurante.
• Devem ser concisos e directos, para que o público se sinta confortável e se identifique com o que lê e queira ir ao seu restaurante.
• Podem aludir a vantagens que o diferenciem da concorrência.
• Devemser intemporais e fáceis de memorizar (para que possam ser rapidamente associados à sua marca sem qualquer dúvida).
• Apelar às emoções: o fator emocional desempenha um papel importante na tomada de decisão do público.

Estas dicas são importantes para evitar os piores erros que podem ser cometidos ao desenvolver um novo slogan para um restaurante. Entre eles:

1. Um slogan muito longo (quanto mais longo o slogan, mais confuso e difuso)
2. Um slogan muito fixe que não tem nada a ver com o seu negócio
3. Um slogan que faz lembrar outra marca/restaurante
4. Um slogan difícil de compreender (jogo de palavras pouco claro, sarcasmo, humor)

Utilidade de um slogan num restaurante

porque é que precisa de um slogan para o seu restaurante? Atualmente, a concorrência é tão feroz que qualquer elemento que o ajude a diferenciar-se será sempre positivo. Um slogan pode fornecer muito mais informações do que o nome do seu restaurante e, mais importante ainda, pode complementá-lo, destacando valores ou serviços que atraem a atenção dos seus potenciais clientes.

É por isso que é importante que tenha carácter. Um slogan para um restaurante de fast food não será o mesmo que um slogan para uma cozinha caseira. O mesmo se aplica ao tipo de cozinha: espanhola, mexicana, italiana, americana? Tem de imprimir o que o torna diferente no seu contexto e dar-lhe personalidade nessas poucas palavras.

Pode utilizar este slogan para restaurantes nos seus perfis nas redes sociais, no seu sítio Web, nas páginas do seu portal de críticas, no vestuário dos seus empregados e serigrafado nas suas embalagens para levar para casa (copos de cartão com tampa para o café, caixas de comida para entrega, etc.). Sendo fresco e simples, todos reconhecerão rapidamente a sua empresa quando este slogan acompanhar os anúncios nos meios de comunicação ou nas redes.

Quando abandonar um slogan?

Os slogans podem ser utilizados durante muitos anos. De facto, na melhor das hipóteses, ele irá misturar-se com a identidade da sua empresa e, mesmo que deixe de o utilizar ao longo do tempo, os seus clientes irão sempre recordá-lo.

Como criar um slogan que atraia clientes para o seu restaurante?

O principal objetivo de qualquer slogan é captar a atenção das pessoas e fazê-las aprender. Como resultado, as suas reservas e o número de clientes aumentarão. Existe uma relação bastante direta entre notoriedade e sucesso.

Independentemente de o restaurante ser um pequeno projeto em fase de arranque, um restaurante requintado ou uma cadeia, a criação do slogan é a mesma para todos os tipos de estabelecimentos gastronómicos.

Para criar o slogan ideal que ajudará o seu negócio a gerar mais visitas e a torná-lo popular na sua cidade, siga as recomendações abaixo:

Conciso, original e associado ao seu nome

Quanto mais curtos e concisos forem os slogans, mais fáceis de memorizar são. Verificar isto é muito fácil: tente pensar nos slogans de que se lembra (de restaurantes ou de qualquer outro sector). A maioria, se não todos, são provavelmente frases muito curtas e cativantes que ficaram na sua memória (como “Estou a adorar” ou “O segredo está na massa”). É por isso que se recomenda que este slogan tenha sete palavras ou menos.

Distinguir-se da concorrência

É tão importante mantê-lo curto como mantê-lo original. Deve criar o seu slogan a partir do zero, com base nas características ou serviços do seu restaurante. Pode até obter ideias para slogans de restaurantes a partir de comentários de clientes ou das opiniões da sua própria equipa.

Se criar um slogan semelhante ao de outra empresa, os seus potenciais clientes podem ficar confusos e dar crédito ao que surgiu primeiro. O plágio também pode tornar-se viral e ser uma publicidade negativa para o seu restaurante. Isto não quer dizer que não se deva estudar a concorrência: procure as fórmulas que funcionam melhor para se inspirar.

Depois de ter elaborado algumas propostas, certifique-se de que mais ninguém tem esse slogan. Para o fazer, pode ser suficiente fazer algumas pesquisas nos motores de busca da Internet. Se quiser registar um slogan como marca, deve solicitá-lo ao SPTO (Instituto Espanhol de Patentes e Marcas) da mesma forma que registou o nome da sua empresa.

Direccione o seu slogan para o seu público

Antes de começar a gerar ideias para criar o seu slogan, deve ter em conta o tipo de público que o seu estabelecimento atrai. Quer se trate de um mercado, de um restaurante mexicano, de sushi ou de um restaurante gourmet, deve tentar promover os seus pontos fortes através destas frases para recomendar um restaurante.

Se conhecer este público, pode utilizar as palavras certas para o persuadir e atrair para o seu restaurante. Por outras palavras, se se dirigir diretamente ao seu público-alvo, a sua mensagem será mais eficaz.

Transmitir uma mensagem positiva

As mensagens positivas nos slogans de restaurante são mais facilmente recordadas, pois deixam uma excelente primeira impressão da empresa.

Por isso, se escrever uma mensagem positiva e alegre, as pessoas terão esse tipo de sentimento quando entrarem na sua empresa e manterão uma boa disposição durante o serviço. (Ninguém se apresenta destacando as suas características negativas, pois não?)

Processo de criação de um slogan

Se decidiu criar o seu próprio slogan para o restaurante, a melhor opção é reunir a sua equipa e fazer disso uma tarefa de grupo (cozinha, administração, marketing).

Nestes casos, é muito comum começar com uma sessão de brainstorming em que todos participam , definindo o restaurante em poucas palavras, indicando adjectivos que os fazem lembrar o restaurante ou enumerando serviços ou produtos de destaque. É importante anotar todas as informações que forem discutidas, porque o vocabulário principal para o slogan virá daí.

Outra forma de o fazer é por escrito: todos devem escrever as palavras com que relacionam o trabalho realizado em cada uma das áreas da empresa. Devem também escrever valores e impressões, até mesmo slogans de grande impacto para promover pratos típicos do seu menu. Quando todas as listas estiverem concluídas, sublinhe as palavras mais repetidas e escolha as que, na sua opinião, melhor definem a sua empresa.

Uma vez compilada a informação, escreva diferentes frases com as palavras escolhidas para ter diferentes opções e submeta-as a uma votação com o resto do pessoal do restaurante. A votação não só lhe dá uma visão mais ampla, como também cria coesão e um sentimento de pertença à equipa.

O slogan alimentar que for mais cativante ou lembrado pela equipa após uma semana de votação será o que começará a promover o seu negócio.

Se uma frase excelente não for escolhida à primeira, não desanime. Volte a sentar-se com a sua equipa para avaliar novas opções.

de que slogan se lembra?

Existem milhares de slogans em todo o mundo, mas poucos conseguiram gerar o impacto necessário para perdurar.

Alguns dos exemplos de sucesso listados abaixo ajudá-lo-ão a determinar as suas características e a extrair os pormenores que têm em comum (apesar de oferecerem produtos diferentes dos seus).

Seguir o exemplo de grandes empresas que conseguiram destacar-se com grandes slogans é útil para compreender o tipo de slogan que procura. Não é uma tarefa fácil, mas eles conseguiram-no:

• La chispa de la vida (A faísca da vida), Coca-Cola
• Estou a adorar, McDonald’s
• Pensa verde, Heineken
• Porque eu valho a pena, L’Oréal
• Não sepode comer só um, Lay’s
• Vem para casa no Natal, El Almendro
• gostasde conduzir, BMW
• Os grelhados sabem melhor, Burger King
• Nãote deixa, Rexona.
• Quando se estala, não há paragem, Pringles
• Se não o usas, vende-o, Wallapop
• Paralamber os dedos, KFC
• A marca mais utilizada pelos dentistas, Oral-B
• Provavelmente a melhor cerveja do mundo, Carlsberg
• Obem sabe bem, Pescanova

Slogan: exemplos para restaurantes

Para o ajudar, fomos criativos e criámos uma série de slogans curtos e fáceis de memorizar que o podem inspirar a começar a pensar. É importante que o seu slogan seja muito pessoal, que fale do seu negócio. No entanto, nunca é demais ter à mão alguns tipos de slogans de restaurantes para se inspirar. Para tornar este exercício de inspiração mais real, coloque o nome do seu restaurante à frente de cada exemplo: Restaurante Gokuraku, do Oriente com amor (para um restaurante japonês). Outros:

• Suck it: para o slogan de finger foods, como um food truck, é boa ideia destacar uma caraterística desses alimentos.
• Churrascos felizes: para o slogan de um restaurante de churrasco ou argentino, pense no produto, no churrasco ou nos molhos para criar o seu slogan.
• Onde se vem para saborear: para o slogan de uma comida caseira, tenha em mente a emoção, a casa, a tradição.
• Ondeo tempo voa: para o slogan de um restaurante de fast food, procure dinamismo, diversão, movimento.
• Grills always ready ou Tie the knot with our hamburgers: para o slogan de um restaurante americano, fale sobre os seus produtos, o seu estilo ou até utilize estereótipos.
• Um menu irrecusável: para os slogans de restaurantes italianos, pode fazer uma boa referência à Máfia, como fizemos no exemplo, parafraseando uma frase famosa de O Padrinho.
• Do sushi ao paraíso: para este slogan de comida chinesa, utilizámos um ditado espanhol icónico.
• Entre rollitos anda el juego: e que bonito este slogan para um restaurante chinês transformando o título da peça clássica de Zorrilla.
• Não fresco, mas muito fresco: o slogan de um restaurante de poke poderia perfeitamente ser algo deste género, uma vez que enfatiza a frescura dos seus ingredientes crus e naturais.

A criação de um slogan para um restaurante requer tempo: brainstorming, esboço de opções… O mais importante é ser claro sobre o tipo de cozinha que está a apresentar, as qualidades que quer destacar e aquilo por que quer ser conhecido. Com isso resolvido e com todas as dicas para escolher o slogan de restauração ideal que lhe demos neste artigo, temos a certeza de que terá sucesso com o slogan que escolher.