3 Vantagens das chapas de madeira descartáveis na indústria da restauração

A maioria das pessoas quando pensa em louça de mesa descartável pensa em produtos de plástico, mas como sabe, existem muitos tipos de louça de mesa descartável. Em particular, os pratos de madeira descartáveis são uma solução muito boa que muitos restaurantes estão a incorporar. Isto deve-se à segurança, higiene e também ao design e cuidado da imagem que oferecem.

Num dos posts anteriores do nosso blogue, já lhe dissemos as razões para usar talheres de madeira nos restaurantes e, neste post, queremos aprofundar este assunto e também informá-lo sobre as grandes vantagens que as placas de madeira descartáveis têm.

1. Poupe tempo e dinheiro com placas de madeira descartáveis

Se tem um restaurante, bar, catering ou qualquer outro negócio relacionado com a indústria hoteleira, uma boa forma de poupar tempo e custos (água e electricidade) aos seus empregados é utilizar louça de mesa descartável.

Com pratos de madeira descartáveis você pode fazer aquela pessoa que antes era apenas destinada a lavar pratos, agora pode se dedicar todo o tempo a diferentes tarefas. Adeus às longas tarefas de lavagem, secagem e polimento dos pratos e copos e olá a uma nova realidade.

E não só isso, mas também poupará galões e galões de água, produtos de limpeza e uma quantidade significativa de electricidade, porque terá de utilizar a máquina de lavar louça muitas vezes.

2. Um design original e bonito para o seu restaurante

Uma das grandes vantagens que as placas de madeira descartáveis oferecem, sem dúvida, é o facto de serem diferentes, originais e marcantes. A embalagem e a apresentação é o que primeiro nos chama a atenção quando vemos um prato de comida e, se este entrar primeiro nos nossos olhos, comemos com mais vontade. Além disso, é um cartão de apresentação para o seu restaurante e será algo que os seus clientes irão sempre recordar quando se lembrarem da sua casa.

As redes sociais fazem-nos partilhar tudo e uma das coisas que mais partilhamos é a alimentação. Os pratos de madeira descartáveis são os mais utilizados pelos restaurantes vegetarianos e vegetarianos e aqueles com uma filosofia ecológica, mas também são cada vez mais utilizados pelos restaurantes generalistas porque estão na moda.

Isto porque existem muitos tipos de restaurantes, muitas opções à escolha e cada vez mais consumidores procuram um bom produto, mas apresentado de uma forma original. Portanto, uma grande vantagem dos pratos descartáveis de madeira é que permitem uma diferenciação na apresentação do alimento que o coloca no topo em comparação com uma apresentação medíocre.

3. Ajudar o ambiente através da utilização de placas de madeira descartáveis

O bom das placas de madeira descartáveis é que são feitas de madeira natural e são biodegradáveis. Isto significa que na natureza só se podem decompor com a ajuda de agentes biológicos como o sol, a água, a fauna e a flora, entre outros. Isto torna a gestão de resíduos mais eficiente e não prejudica o nosso ambiente.

Além disso, gostaríamos de salientar que, embora sejam descartáveis, graças à sua elevada qualidade, podem ser lavados e reutilizados mais vezes, se assim o desejarmos. Isto é ainda melhor para o ambiente porque se trata de um produto que cumpre a regra dos 3R: reduzir, reciclar e reutilizar.

Sem dúvida, este tipo de louça de mesa descartável é o futuro da indústria hoteleira e de restauração porque pouco a pouco a nossa filosofia vai mudando e cada vez mais as novas gerações querem: tempo, uma apresentação elaborada com um design cuidado e respeito pelo ambiente.