O que é hipoclorito de sódio e para que é utilizado?
O hipoclorito de sódio (NaOCl) é um composto químico que pode estar presente em diferentes densidades. Contém propriedades desinfectantes, higiénicas e antibacterianas. Quando diluído em água, é mais conhecido como lixívia (2% a 2,5% de hipoclorito de sódio), cloro ou lixívia.
Podemos comprá-lo em supermercados ou mesmo em farmácias. Existem soluções para utilização em formatos de sal, comprimidos e líquidos. Devemos prestar atenção ao tipo de hipoclorito de sódio que compramos e vamos utilizar, uma vez que existem soluções em concentrações mais elevadas para uso profissional que podem causar problemas à nossa saúde se não as utilizarmos correctamente.
As funções deste composto são muito diversas. É utilizado por sectores como a indústria hoteleira e de restauração, agricultura, indústrias químicas, fábricas de papel, fábricas de vidro, farmacêutica, gestão de resíduos, etc. É apresentada como uma excelente opção devido ao seu elevado poder anti-séptico, desodorizante, branqueador e purificador.
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Usos do hipoclorito de sódio
É um composto utilizado em grande escala devido às suas múltiplas qualidades. Deixamo-lo com as suas principais utilizações dentro de vários campos:
- Sector alimentar: é utilizado como anti-séptico, desinfectante e desodorizante muito útil para a maquinaria hoteleira e de restauração. É aplicado em superfícies e máquinas em padarias, restaurantes, lojas de aves, restaurantes, churrascarias, cafetarias, entre outros.
- Uso doméstico: o hipoclorito doméstico mais conhecido como lixívia, é utilizado como um poderoso desinfectante de recipientes de compras, contentores reutilizáveis e para retirar. É também utilizado como detergente em piscinas. Este tipo de solução de hipoclorito é normalmente diluída em água e é comercializada em diferentes concentrações. É um perfeito produto de limpeza, bactericida, branqueador e tira-nódoas.
- Indústria têxtil: é muito eficaz como agente branqueador para tecidos e têxteis.
- Água: é utilizada para desinfectar a água para consumo humano posterior. Nas águas residuais industriais, actua sobre elas eliminando os maus cheiros e como desinfectante. E finalmente, nas torres de arrefecimento a sua utilização evita a formação de algas na água.
- Agricultura: é utilizada para a desinfecção de ferramentas de poda. Isto evitará a propagação de vírus e bactérias se árvores ou culturas infectadas tiverem sido manipuladas.
Medidas de protecção e utilização correcta do hipoclorito de sódio
Se estamos prestes a utilizá-lo, devemos ter em conta que a sua base é altamente instável, inflamável e reage com compostos combustíveis. É uma substância potencialmente perigosa e corrosiva. Quando o hipoclorito de sódio é utilizado em concentrações elevadas (10% a 15% de concentração), é essencial seguir medidas rigorosas de segurança para proteger o pessoal envolvido e o ambiente.
É, portanto, muito importante tomar as precauções correctas e aprender a utilizá-lo de forma correcta e responsável.
Antes de a utilizar, verificaremos se a tem:
- Registo sanitário actual.
- Data de expiração actual.
- Certificado de garantia da concentração.
Se a sua concentração for muito elevada, temos de utilizar elementos protectores como, por exemplo
- Luvas: é muito importante evitar o contacto directo com a substância, porque tem uma acção corrosiva que pode causar queimaduras na pele e nos olhos.
- Óculos: para evitar irritação ocular e contacto com os olhos.
- Casaco: para evitar possíveis queimaduras de pele.
- Máscaras: para isolar o contacto directo com a boca e as vias respiratórias.
Nunca devemos misturar hipoclorito de sódio com:
- Amoníaco.
- Vinagre: vinagre normal ou vinagre de limpeza.
- Ácido cítrico.
- Álcool.
- Água oxigenada.
- Carbonato.
- Bicarbonato.
- Percarbonato.
Por conseguinte, para garantir a segurança do produto, este deve ser aplicado numa área aberta ou, caso contrário, numa área muito bem ventilada, evitando sempre respirar os seus vapores. Além disso, é essencial preservá-lo na sua embalagem original, e é necessário verificar se a solução requer ou não enxaguamento.
Em suma, é um composto desinfectante muito eficaz contra bactérias, vírus e fungos. É uma opção perfeita para incluir na limpeza de superfícies, salas, água e máquinas. No entanto, temos de seguir medidas de protecção para fazer um uso responsável da mesma.
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