Marketing sensorial: como adaptar as embalagens aos sentidos

O marketing sensorial é composto por acções que procuram ligar o comprador a um produto através dos sentidos.

Por outras palavras, o marketing sensorial utiliza estratégias que procuram captar a atenção do potencial comprador através da visão, audição, cheiro, paladar e tacto .

Assim, quando vemos a embalagem de uma cabine telefónica, uma marca conhecida de perfumes, a sensação que sentimos quando tocamos na caixa do relógio de que gostamos, a cor de uma loja; tudo está relacionado com o marketing sensorial.

A seguir, analisaremos a utilização do marketing sensorial no sector da restauração e o impulso que este pode dar ao seu negócio através das suas estratégias.

Marketing sensorial e embalagem

O marketing sensorial não é uma nova tendência. Na verdade, as maiores e mais exclusivas marcas têm muita experiência na utilização das suas técnicas para gerar empatia com os seus clientes.

Concentram-se em fazer com que os seus clientes se sintam como a coisa mais importante para a marca. Também não gozam com as estratégias e tentam gerar empatia com cada acção.

No entanto, o crescimento do comércio electrónico aumenta a procura de estratégias de marketing sensoriais, para tentar diferenciar-se do resto

Vamos ver o que o marketing sensorial procura despertar em cada um dos nossos sentidos.

Ver

A primeira relação que temos com um produto é a embalagem. É por isso que a forma como nos chega é de grande importância no processo.

Para alcançar a reacção desejada, tendemos a usar cores brilhantes. Não se esqueça de colocar o seu logótipo na embalagem. Reforce que a sensação que o seu cliente tem é graças à sua marca.

Dependendo do seu público-alvo, pode ir mais longe.

Toque

Depois da visão, o tacto é o segundo sentido que entra no jogo do marketing sensorial.

Tudo o que traz uma sensação de suavidade à sua marca.

Quer saber que sentimento está à procura? Coloque a sua mão sobre uma superfície de veludo, e a reacção que obtiver deve ser a mesma que o seu produto provoca no seu cliente.

Entre as opções que tem estão os diferentes tipos de materiais na sua embalagem, quer tenham relevos, uma superfície envernizada, bordos arredondados, para citar alguns.

Cheiro

Em alguns sectores económicos, a utilização do olfacto em favor da comercialização sensorial pode exigir a inclusão de microcápsulas com aromas na embalagem, papéis perfumados, materiais com algum aroma natural, são algumas das opções.

No entanto, está ao serviço da indústria da restauração, hotelaria e catering, ou seja, o aroma dos seus produtos despertará o olfacto dos seus clientes.

Deve ter uma embalagem que preserve o aroma requintado das suas receitas. Assim, quando o seu cliente vai comer e abre cada recipiente, o cheiro dos alimentos deve invadir o local.

Para além de agradar ao seu cliente, o aroma dos seus preparativos despertará o olfacto de outras pessoas que possam ser atraídas por eles, pelo que é uma excelente forma de publicitar e atrair novos clientes.

Áudio

Há sons de produtos que têm o poder de comunicar.

Por exemplo, o som crocante de comer uma batata ou um biscoito diz-nos que se trata de um produto fresco. É exactamente isso que se pretende de um produto comestível.

Quando se descobre uma lata de refrigerante, produz-se um som que nos permite saber que tudo está bem. Se isso não acontecer, a bebida perdeu o seu gás e não terá o mesmo sabor. Estas são coisas que todos nós sabemos.

A mesma coisa deve acontecer com os seus produtos.

Há também marcas que utilizam novas tecnologias, tais como o código QR, para fornecer música durante a noite. A ideia é mimar os seus clientes, acompanhando-os durante a refeição, como se eles estivessem no seu lugar.

Experimente

Não há muito a acrescentar aqui, é claro que tudo o que foi dito acima deve ser apoiado pelo sabor dos seus produtos.

Não vale a pena que todas as sensações sejam satisfatórias, mas quando se prova a comida tudo dispara.

Isso não significa que seja fácil.

Há vários estudos e exemplos de marcas que estudaram as mudanças nos seus clientes quando foram apresentados com o mesmo alimento em embalagens diferentes.

Sabia que o café sabe melhor numa chávena branca? Isso é parte do que vos dissemos. É o mesmo café, mas a reacção é diferente quando é apresentado em chávenas de cores diferentes.

Assim, alterações nas embalagens podem gerar reacções inesperadas nos seus clientes recorrentes.

Importância do marketing sensorial

Já abordámos tudo relacionado com o marketing sensorial, estratégias, formas de aplicação, agora é tempo de analisar a importância do marketing sensorial e porquê utilizá-lo no seu negócio.

A primeira coisa a lembrar é que estamos no sector da restauração. A forma como apresentamos os nossos pratos e o sabor dos alimentos estão na lista de acções de marketing sensorial a que temos de assistir.

Além de aumentar as vendas, a importância do marketing sensorial reside na possibilidade de o obter:

• Lealdade: A lealdade é a maior reacção que cada departamento de marketing procura dos seus clientes. É alcançado quando os seus clientes o identificam como uma das suas opções preferidas na indústria que representa.
• Personalidade: Através do marketing sensorial, construir a personalidade da sua marca, diferenciando-a da concorrência, é muito mais directo e eficaz.
• Contribuição devalor : Quando uma marca, para além do produto, traz valor aos seus utilizadores, obtém uma reacção positiva dos mesmos. Por exemplo, quem deita fora uma boa caixa de algum produto? Procuram imediatamente outra utilização para ele.
• Experiência inesquecível: O que acontece quando se compra um produto e este se torna uma experiência? Sem hesitação, quer comprá-lo novamente e desfrutá-lo. Além disso, recomende-o aos seus conhecidos.
• Humanizar: A humanização das marcas é outro dos grandes tesouros que o marketing procura. Quando uma marca apela aos sentidos das pessoas, ela torna-se mais próxima, mais humana.

Embalagem em sintonia com o marketing sensorial

Se procura opções de embalagem para o ajudar a desenvolver as suas estratégias de marketing sensorial, convidamo-lo a vir à nossa loja online: Monouso.

Ao longo do nosso catálogo de produtos encontrará peças que irão captar a atenção sensorial dos seus comensais, oferecendo-lhes uma experiência tal como a deseja.

Por exemplo, temos placas biodegradáveis feitas de materiais únicos tais como folha de palma, madeira, bambu e polpa de chinet.

Temos também os copos de plástico PP inquebráveis, feitos de material resistente com acabamentos – em forma e cor – que irão roubar os olhos dos seus clientes.

Sem mencionar os guardanapos Airlaid Premium, produtos de qualidade, muito semelhantes ao tecido, que passarão o escrutínio dos comensais mais exigentes.

O omarketing sensorial é a soma de várias acções e quanto mais detalhes oferecer, melhores resultados obterá.