Ideias práticas para iniciar um negócio de sobremesas em casa

Tem capacidades de cozer, e as suas sobremesas são o fascínio da sua família e amigos? Já pensou seriamente em começar um negócio de sobremesas em casa? Parabéns! Está aqui.

Imagine que a sua casa poderia tornar-se um lugar muito acolhedor, onde a principal atracção são as sobremesas, gelados e bolos. A garagem tornou-se o local favorito para os seus vizinhos, amigos e família desfrutarem de uma deliciosa sobremesa caseira durante a tarde.

Soa bem, certo? E mesmo, é uma ideia que, para além de vender sabor e felicidade, o ajudará a melhorar as suas finanças.

Agora, basta-lhe elaborar um plano e obter todos os elementos necessários para materializar este sonho. Fique até ao fim desta entrada para obter as melhores ideias para iniciar um empreendimento de sucesso. Está preparado para isso?

Gerar um plano

Iniciar um negócio em casa requer a preparação de uma proposta inovadora, competitiva e original. Existem muitas gelatarias, e vendas de sobremesas, pelo que deve escolher ideias que façam a diferença com o que o mercado oferece.

Procure conceitos ecléticos e amigos e acompanhe-os com as novidades da estação. Assim, mostrará uma imagem dinâmica, capaz de se dirigir a um público alvo, o que atrairá potenciais clientes.

Descubra quantas vendas de sobremesas existem na sua área, veja o que oferecem, e especialmente como o conseguem. Com um pouco de criatividade e imaginação, encontrará a diferença que irá caracterizar o seu negócio doméstico.

Observe atentamente os sabores em oferta e a qualidade dos seus produtos. É importante que considere combinar sabores em sobremesas com fruta, bolachas, xarope e outros aditivos que são servidos em copos.

Isto permitir-lhe-á descobrir e criar novos sabores que apelarão aos seus clientes, onde poderá destacar valores nutricionais e atributos saudáveis.

No seu plano não pode falhar, complete a sua estratégia com a utilização do Marketing Digital. Faça uso de redes sociais como Instagram e Facebook, mostre os seus produtos e atraia cada vez mais clientes do seu ambiente para os experimentar.

Que produtos pode oferecer em casa

Se os seus talentos culinários são orientados para a pastelaria, pode oferecer uma grande variedade de pratos suculentos feitos por si. Lembre-se de fornecer sempre matérias-primas frescas, de qualidade, mas económicas, em quantidades suficientes.

Escolha ingredientes versáteis que permitam uma variedade de sobremesas tais como farinhas, frutas e açúcares para criar alternativas tais como as seguintes

Bolos, tartes e muffins

Criar sabores inovadores como um bolo de chocolate molhado de laranja coberto com nozes ou um bolo de cenoura caseiro.

Bolo de Santiago, chocolate e avelãs, braço cigano, bolo bêbado, muffins e queques são alternativas saborosas. Não se esqueça de incluir os bolos de chocolate e creme, recheados com fruta, os piononos ou uma rede de veludo oreo.

Bolachas

Panellets, marzipan e sobaos são fáceis de preparar e são ideais para café ou como lanche para crianças.

Pode fazer bolachas de ervas, cereais integrais de aveia com frutas, nozes, gengibre e chocolate que pode adorar com doces coloridos. Disponha-os em práticos e agradáveis recipientes transparentes para os tornar mais atraentes aos olhos dos seus clientes

Bolos frios

A marquise de chocolate, o bolo de requeijão e o biemesabe canário são muito procurados por clientes de todas as idades. Não esquecer um creme catalão, frangollo, mole de ovo, tarte gigonesa e outras sobremesas com natas batidas, bolachas e frutas.

O chocolate, café ou mousse de morango, bem como as gelatinas decoradas de sabores e cores apresentadas em copos são essenciais.

Gelado

As escolas gastronómicas oferecem cursos de fabrico de gelados para que se possa aprender rapidamente a fazer estas deliciosas sobremesas em casa.

Considere receitas originais que produzem sabores tradicionais tais como chocolate e morango, mas atreva-se a combiná-los com mirtilos, Baileys, biscoitos ou avelãs

Sirva-os em copos de gelado e em cubas guarnecidas com fruta fresca, cremes, xaropes, biscoitos, lascas de chocolate e outras guloseimas.

Doces e compotas

As frutas sazonais são combinadas umas com as outras para criar compotas e marmeladas que se podem oferecer em apresentações decoradas feitas à mão.

Utilizar recipientes transparentes para colocar doces de morango, figos, leite frito, arroz doce, alfajolos, abóbora ou fritos de maçã. Atreva-se a utilizar o nougat e os frutos de Aragão.

De que preciso para começar o meu negócio em casa?

Se ainda se está a perguntar como iniciar um negócio de sobremesas em casa? Parabéns! do fogão, forno, mesa, misturadores, liquidificadores e frigoríficos. Estes devem ser complementados com bandejas, tigelas, escamas, espátulas, colheres, moldes e sacos de bolas, entre outros utensílios.

Quanto às instalações, seleccionar um espaço confortável e ventilado, facilmente acessível e com boa iluminação, para que os sinais possam ser apreciados. Coloque fotografias coloridas e alegres com copos das sobremesas e gelados, sabores e combinações que oferece, para que os seus clientes se sintam motivados a experimentá-las.

Finalmente… Como são as suas sobremesas?

A apresentação das suas sobremesas é fundamental, pelo que deve seleccionar os recipientes para servir muito bem. Os tabuleiros isotérmicos ou de espuma, transparentes ou de cartão impressos com tampas para manter a temperatura e evitar derrames.

Servir as suas sobremesas em copos é mais atractivo uma vez que pode combinar sabores, texturas e cores, tornando-os produtos de grande procura.

Para isto, pode encontrar copos de cocktail injectados de 150ml e a tigela de sobremesa de 230ml. Também tem o copo de plástico de 260ml, o copo azul real de 400ml, verde 300ml ou transparente 500ml

Especialmente atraente é o copo de sorvete de 250 ml que lhe permite ter bolas de gelado com xarope e biscoitos ou fruta. Não se esqueça de acrescentar as simpáticas colheres que permitem o deleite das suas sobremesas.

Na Monouso oferecemos-lhe recipientes versáteis para servir as suas sobremesas e gelados, para garantir o sucesso do seu negócio. A nossa vasta gama de opções permitir-lhe-á encontrar copos, colheres e decorações que darão elegância às suas criações.

Assegure-se de manter uma estrutura de custos que garanta a rentabilidade do seu empreendimento, sem sacrificar a qualidade. Portanto, não pode perder as ofertas em embalagens de gelados. Sem dúvida, uma excelente garantia de variedade e de economia em produtos com uma visão produtiva.

Espero que estas recomendações sobre como iniciar um negócio de sobremesas caseiras o ajudem a criar um arranque bem sucedido.

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