fbpx

Gestión de restaurantes

Entradas recientes
Guia Definitivo: Gorduras Saturadas, Não Saturadas e Trans

As gorduras são quase sempre faladas de forma negativa, deixando de fora aspectos importantes, tais como o facto de que a gordura é um nutriente importante para a energia. Embora…

Dicas para uma utilização responsável do plástico

Actualmente, o consumo indiscriminado de plástico trouxe como consequência um grande impacto negativo sobre a saúde e o ambiente. Por conseguinte, uma série de acções foram implementadas para promover a…

Food porn, o que é e para que é utilizado?

Uma imagem vale por mil palavras, um princípio que rege e explora a pornografia alimentar. A chave para a Food porn é cativar o público com imagens. Estas imagens, geralmente…

Como seleccionar as melhores cores para o meu restaurante?

Se tiver em mente criar um restaurante, deve atrair a atenção dos clientes para que estes reparem no seu estabelecimento, além de lhes oferecer o melhor serviço. Para captar a…

Como lidar com um cliente que não tem razão, como posso atuar?

Afirmar que o cliente tem sempre razão é uma estratégia generalizada utilizada pelas empresas para criar uma imagem cheia de profissionalismo e distinção. Mas é frequentemente um erro. Por vezes,…

Food court, um conceito delicioso que você deve conhecer

Os Food court ou feiras de alimentos são uma tendência actual que se desenvolveu em todo o mundo e são influenciados por um sistema semelhante que foi implementado nos Estados…

Transferência de instalações, uma tarefa fácil?

O sector da hospitalidade é um dos sectores que gera maior procura e oferta. É um negócio em expansão, cheio de ofertas e de muita procura. No entanto, as negociações…

Perfeito São Valentim: Aqui está o segredo

Para deslumbrar no Dia dos Namorados, não precisa de andar de bicicleta pelo Niágara ou escalar o Evereste não precisa de atravessar o Niágara numa bicicleta, organizando um plano especial…

Descubre qué es Street food

Um dos novos modelos de negócio que se têm desenvolvido ao longo dos anos é a Street food, que oferece uma excelente oportunidade para os empresários que queiram iniciar a…

Casual Food Restaurante

Na gastronomia, as mudanças, a maior parte das vezes, provêm das exigências directas dos utilizadores. Uma destas mudanças é conhecida como Casual Food. Na dinâmica actual dos consumidores, as empresas…