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É possível embalar líquidos a vácuo?

¿Se pueden envasar líquidos al vacío?

Aspirar líquidos ou qualquer alimento traz muitos benefícios, incluindo manter a comida mais longa e fresca do que quando a comprou.

O método de embalagem a vácuo não sofre qualquer alteração substancial quando utilizado para alimentos líquidos, mas deve ser feito cuidadosamente para evitar o derramamento dos produtos que se deseja armazenar.

Descubra como embalar líquidos a vácuo, quais são as vantagens deste tipo de armazenamento e onde comprar os sacos ideais para aspirar líquidos.

O que acontece se aspirarmos líquidos?

¿Qué sucede si envasamos líquidos al vacío?

Os produtos líquidos e sólidos têm a capacidade de ser aspirados, no entanto, os líquidos são um pouco mais difíceis de embalar porque devem ser impedidos de sair do saco quando o ar é retirado.

A melhor alternativa para aspirar líquidos é utilizar uma máquina que gera o vácuo e fecha o saco quando este atinge o ponto desejado para armazenar os seus alimentos.

Vantagens da aspiração de líquidos

Beneficios de envasar líquidos al vacío

Como os líquidos são embalados no vácuo, durarão meses quando armazenados no seu congelador e não permitirão a entrada de substâncias ou gases externos.

Nos sacos embalados a vácuo é possível armazenar todo o tipo de líquidos independentemente da sua espessura, embora seja importante não encher o saco até ao topo para que este não transborde. Além disso, ao ser congelado, mantém cada uma das suas propriedades tais como o sabor, textura, cheiro e nutrientes.

Se quiser manter a polpa da fruta para fazer sumos ou smoothies, a embalagem a vácuo irá poupar-lhe tempo, pois irá evitar fazer o tedioso trabalho de descascar e picar a fruta.

Por outro lado, também significa poupar dinheiro porque quando se faz um batido e sobram alguns copos, estes são despejados nos sacos embalados a vácuo e congelados para quando se quer ter esse sabor.

Outra ideia funcional é embalar os cremes, grãos e purés. Estes alimentos, apesar da sua espessura, manterão a sua cremosidade quando forem consumidos.

Dicas para aspirar líquidos e evitar derramamentos

Consejos para envasar líquidos al vacío y evitar derrames

Para que possa aspirar correctamente os líquidos, sem derrames ou desastres na cozinha, oferecemos-lhe algumas recomendações que o ajudarão no processo. Além disso, não se perde parte dos líquidos no processo de vazamento, extracção de ar ou na selagem do saco.

É importante que se sirvam os líquidos nos sacos a uma temperatura tão fria quanto possível. Isto é para evitar mudanças drásticas na temperatura dos alimentos.

Deve-se ter cuidado ao servir líquidos dentro dos sacos para evitar sujar o exterior. Para o fazer, é ideal utilizar um recipiente para descobrir a quantidade de líquido que está a ser derramado.

Ao despejar o líquido no saco, não o encher até à borda. Se o fizer, será difícil remover o ar sem absorver o líquido, e quando o fecha, o conteúdo pode derramar.

Finalmente, deve considerar a utilização de sacos em relevo que já tenham sido esterilizados e não contenham microrganismos que deteriorem os alimentos que vai aspirar.

Onde podem ser encontrados os sacos de aspiração?

¿Dónde puedes encontrar las bolsas de envasado al vacío?c

Se está à procura de sacos de embalagem a vácuo, temos a solução para si

Os sacos de embalagem a vácuo são uma ferramenta incrível para armazenar alimentos no seu frigorífico sem ocupar muito espaço. É por isso que na loja virtual da Monouso lhe oferecemos uma variedade de sacos embalados a vácuo com a melhor qualidade.

A nossa secção de sacos a vácuo está organizada em dois tipos de sacos: sacos industriais profissionais e sacos domésticos em relevo. Além disso, têm tamanhos diferentes para que se possa armazenar qualquer alimento dentro deles e assim manter a sua frescura por mais tempo.

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