Como fazer um delicioso creme num copo de plástico

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Flan é uma sobremesa muito deliciosa feita de leite, ovos e açúcar, cuja origem remonta à Roma antiga. É também perfeito para desfrutar em casa, oferecendo-o em eventos sociais ou vendendo-o.

Se tiver decidido vendê-lo ou oferecê-lo aos seus convidados num evento ou festa, é importante que seja claro quanto ao contentor em que será servido. Felizmente, está no sítio certo para saber como preparar o flan em copos de plástico. Vamos começar!

Receita passo a passo para preparar flan em copos de plástico

De acordo com a preparação tradicional do flan, é necessário levar a mistura ao forno em banho-maria a 160°C durante aproximadamente 45 minutos. Embora este não seja o melhor procedimento se se quiser que a sobremesa seja cozinhada directamente em copos de plástico, pois estes últimos podem derreter, estragar ou libertar toxinas nocivas se sujeitos a temperaturas elevadas.

No entanto, há uma forma de preparar esta sobremesa embalada em plástico sem qualquer problema. Só tem de comprar o creme de ovos da caixa ou envelope e os doces da loja mais próxima, para não correr o risco de estragar os seus recipientes.

Ingredientes e preparação

Conseguir um delicioso creme com uma excelente apresentação em copos de sobremesa de plástico transparente é muito fácil. Os ingredientes que deve ter à mão são:

  • 1 litro de leite.
  • 1 envelope de creme de leite em caixa.
  • Baunilha.
  • Caramelo para creme de ovos.

Quando se tem tudo o que é necessário para seguir estes passos:

  1. Verter o leite para uma panela e aquecê-lo.
  2. Adicionar o envelope de creme de leite em caixa e um toque de baunilha no leite quente e mexer bem.
  3. Quando atingir uma fervura, apagar a chama e colocar a mistura em repouso para arrefecer.
  4. Cobrir o fundo dos copos de creme de leite com o caramelo.
  5. Quando a mistura atingir a temperatura ambiente, verta-a sobre cada copo.
  6. Levá-lo para o frigorífico durante cerca de 2 ou 3 horas.

Caramelo para creme num copo de plástico, faça-o você mesmo!

Por vezes o caramelo nas caixas de creme de ovos não é suficiente ou basta comprá-lo separadamente. Felizmente, pode preparar você mesmo o caramelo de modo a que não endureça à temperatura ambiente. Isto é perfeito, uma vez que não é aconselhável adicioná-lo quente no plástico.

Para o preparar, necessitará dos seguintes ingredientes:

  • ½ chávena (100g) de açúcar.
  • ¼ copo (50 ml) de água.
  • 1 colher cheia de sumo de limão.

Então, deve seguir este passo a passo:

  1. Colocar uma frigideira sobre o fogo a uma temperatura média.
  2. Verter o açúcar e o sumo de limão para a panela e espalhá-lo bem.
  3. Ocasionalmente terá de virar e agitar a panela para que a mistura cozinhe uniformemente e evite que o açúcar se cristalize nas paredes do recipiente. Não mexer com uma colher ou outro utensílio.
  4. Entretanto, aqueça a água num pote separado até ferver.
  5. Quando a mistura ficar dourada a castanha escura, baixar um pouco a temperatura e adicionar a água cuidadosamente.
  6. Mexer com uma colher de madeira durante cerca de 3 minutos e apagar a chama.
  7. Deixe-o descansar até arrefecer e estar pronto.

Como resultado, receberá um doce com uma consistência viscosa à temperatura ambiente.

Posso adicionar amido de milho de baunilha ao creme de ovos?

Se for um daqueles que não se acomoda e quer dar um toque diferente à sua sobremesa, pode adicionar amido de milho ou amido de milho com sabor a baunilha. Desta forma, dará uma consistência mais cremosa ou mais suave à sua preparação.

Reserve um copo de leite ¼ antes de aquecer para dissolver 2 colheres de sopa de amido de milho. Isto é necessário para evitar a criação de caroços. Em seguida, adicionar a solução ao resto do leite enquanto este está a aquecer.

Onde comprar copos de sobremesa de plástico

Se quiser entrar no negócio de venda de creme ou planear fazer esta sobremesa no seu próximo evento social, deve saber qual o recipiente que irá utilizar.

Antes de mais, o desenho e a forma são essenciais para tornar a sua preparação atraente aos olhos. Optar por copos de sobremesa de plástico com tampas é ideal para preservar o bom estado do produto.

O tamanho do contentor é outro factor a ter em conta. Pode escolher mini copos de sobremesa de plástico ou copos maiores, de acordo com a ocasião. No entanto, as dimensões intermédias são sempre a regra, não demasiado grandes ou pequenas.

Em Monouso temos copos de plástico de todos os tamanhos e desenhos a um preço excelente. Entre na nossa loja e descubra todas as opções disponíveis para si.

Nesta altura, já deve saber como fazer um delicioso creme num copo de plástico para o seu negócio ou evento. Siga as instruções à letra e comece a desfrutar de toda a bondade que esta sobremesa tem para oferecer.

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