Catering

O catering é um serviço muito solicitado para facilitar a boa comida e a atenção dos convidados num evento, através de empresas especializadas na prestação deste serviço.

o que é e como funciona o catering?

É definido como um serviço profissional especializado na organização e fornecimento de alimentos, bebidas e tudo o que é necessário para atender os convidados do evento. O seu funcionamento baseia-se no conhecimento das necessidades do cliente, a fim de definir o tipo de serviço e prosseguir com a sua organização.

Diferentes tipos de empresas de catering

Estas empresas têm pessoal especializado encarregue da logística e da prestação do serviço. Além disso, estão adaptadas às necessidades e gostos dos seus comensais, e estão divididas nos seguintes tipos de empresas de restauração:

  • Empresas.
  • Industriais.
  • Em casa.
  • De porta em porta.
  • Móvel.
  • Eventos especiais.
  • Gourmet.
  • Sustentável.
  • Solidário.
  • Vegan.

Catering: de que consumíveis precisa?

O catering desaparece quando o evento termina, pelo que o seu mobiliário é normalmente fácil de montar e desmontar, com uma grande variedade de consumíveis à escolha. Junte-se a nós para descobrir as diferentes miniaturas disponíveis para criar eventos impressionantes.

Miniaturas de plástico reutilizáveis

São uma excelente opção para eventos organizados num curto espaço de tempo e com um grande número de convidados, uma vez que têm vários artigos para a degustação e apresentação de pratos.

Miniaturas biodegradáveis

Com estes consumíveis, os profissionais da culinária podem apresentar as suas criações culinárias em artigos belos e variados, amigos do ambiente.

Miniaturas duradouras

São utilizados para preservar, proteger e apresentar os alimentos de uma forma segura. Além disso, são reutilizáveis, resistentes ao calor e resistentes a diferentes tipos de força.

Miniaturas reutilizáveis de metal

Têm uma vasta gama de design original e elegante, que fará sobressair a apresentação dos pratos do resto.

Miniaturas de design

Estes artigos têm um toque diferente, mas elegante para surpreender os convidados com uma apresentação maravilhosa de delícias culinárias.

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Perguntas mais frequentes

O que é conhecido como uma empresa de catering?

É definido como o grupo de pessoas encarregadas de organizar e fornecer o serviço de restauração. Este serviço é responsável pelo fornecimento de alimentos e bebidas, bem como por tudo o que é necessário para a organização de um banquete ou evento.

Como é que funcionam as empresas de catering?

Estas empresas estão encarregadas de preparar, apresentar, oferecer e servir refeições em qualquer tipo de evento. O seu serviço abrange desde um simples pequeno-almoço até um serviço completo de tipo restaurante com empregados de mesa, cozinha, talheres, roupa de mesa e decoração personalizada. Para as empresas de catering, o mais importante é conhecer os seus clientes de modo a oferecer a melhor experiência adaptada às suas necessidades.

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